Nusatimes.id (KABILA) – Organisasi Pemuda Kreatif Perbatasan Pauwo-Tumbihe (KOMPAK PERPAT) Kecamatan Kabila siap menggelar “Gebyar Ketupat 2026” pada Sabtu, 28 Maret 2026. Dalam perhelatan tahunan ini, panitia telah menyiapkan ribuan porsi Milu Siram dan Ketupat gratis untuk disajikan kepada masyarakat umum di sepanjang Jalan Perpat Kabila.
Ketua Umum Kompak Perpat Kabila, Suleman Adadau, menyatakan bahwa seluruh persiapan teknis telah mencapai tahap final. Acara ini dirancang untuk mempererat tali silaturahmi sekaligus melestarikan kuliner khas Gorontalo sebagai bagian dari kearifan lokal.
“Fokus kami tahun ini adalah penyajian Milu Siram sebagai menu wajib. Kami ingin memastikan suasana Lebaran Ketupat terasa lebih semarak dengan tetap menjaga tradisi kuliner kita,” ujar Suleman saat melakukan pengecekan akhir di Kelurahan Tumbihe, Selasa (24/3/2026) malam.
Untuk menampung animo warga, panitia menyediakan infrastruktur yang cukup masif. Sebanyak 20 unit tenda akan berjejer di sepanjang Jalan Perpat, ditambah 6 unit tenda utama yang berpusat di halaman kediaman bapak Djafar Tomelo. Setiap tenda juga dilengkapi dengan 25 kursi untuk kenyamanan pengunjung.
Terkait ketersediaan hidangan, Suleman menjelaskan bahwa panitia menerapkan sistem subsidi pangan di setiap titik. “Setiap tenda wajib menyajikan minimal 50 cup Milu Siram dan 50 bungkus Ketupat. Dengan jumlah tenda yang ada, ribuan porsi dipastikan siap dinikmati masyarakat,” tambahnya.
Kegiatan ini juga menjadi ajang promosi pariwisata daerah. Hal ini terlihat dari seragam panitia yang mencantumkan logo “The Heart of Celebes” sebagai bentuk sinergi dengan Dinas Pariwisata, Pemuda, dan Olahraga (Disparpora) Kabupaten Bone Bolango.
Masyarakat umum diundang untuk hadir dan menikmati hidangan yang telah disediakan dalam suasana kekeluargaan mulai Sabtu pagi.
